Resep Ayam Sampyok
Makanan Khas Betawi Terdekat Yang Asli
26 December 2023
Toko Bir Pletok Terlaris di oleh oleh Jakarta
Oleh Oleh Jakarta Mpok Nini
27 December 2023

Makanan Khas Bekasi Basah dan Kering – Bagi Anda para pecinta kuliner yang senang mencoba hidangan unik, Bekasi adalah kota yang pantas untuk Anda kunjungi. Kota yang ramai di Jawa Barat setelah Ibu Kota Jakarta juga terkenal dengan suguhan kuliner yang beragam, salah satunya adalah makanan khas basah dan kering.

Mari kita simak beberapa makanan khas Bekasi yang wajib dicoba persembahan dari Mpok Nini

Makanan Basah

  1. Batagor
  2. Siomay
  3. Ketoprak
  4. Soto Mie
  5. Soto Betawi

Makanan Kering

  1. Keripik Tempe
  2. Rempeyek
  3. Kacang Telur
  4. Kue Suber (Gembus)
  5. Kue Putu Bambu

Call 0818 0880 1001 Untuk Order

1. Batagor

Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng, makanan khas dari Bekasi ini terbuat dari adonan bakso ikan yang dibalut dengan tahu kemudian digoreng. Batagor biasanya disajikan dengan saus kacang dan kecap.

2. Siomay

Siomay adalah hidangan khas Cina yang juga populer di Indonesia, termasuk di Bekasi. Siomay Bekasi terbuat dari daging ikan atau udang yang diolah dengan tepung tapioka dan sayuran seperti wortel dan kentang, kemudian disajikan dengan saus kacang dan sambal.

3. Ketoprak

Ketoprak adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari lontong, tahu, dan bihun yang dihidangkan dengan bumbu kacang dan kerupuk. Di Bekasi, Ketoprak biasanya juga disajikan dengan telur dan sayuran segar seperti kacang panjang dan tauge.

4. Soto Mie

Soto Mie adalah hidangan mie dengan kuah kaldu ayam yang khas, ditambah potongan daging ayam, telur, dan tauge. Di Bekasi, Soto Mie juga sering disajikan dengan sambal dan perkedel kentang.

5. Soto Betawi

Soto Betawi adalah hidangan khas Betawi yang terdiri dari kuah kaldu daging sapi atau susu kambing, ditambah dengan potongan daging sapi, kentang, tomat, dan daun bawang. Soto Betawi di Bekasi juga biasanya disajikan dengan emping atau kerupuk.

Aneka makanan khas Bekasi yang kering seperti dibawah ini

1. Keripik Tempe

Keripik Tempe adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang diiris tipis kemudian digoreng. Keripik Tempe Bekasi memiliki rasa yang gurih dan renyah, biasanya disajikan dengan sambal atau saus cabai.

2. Rempeyek

Rempeyek adalah camilan khas Indonesia berupa kerupuk yang terbuat dari tepung terigu dan bumbu rempah-rempah. Rempeyek Bekasi terkenal dengan rasa yang renyah dan gurih, biasanya disajikan dengan kacang tanah goreng.

3. Kacang Telur

Kacang Telur adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari kacang yang dicampur dengan tepung dan telur kemudian digoreng. Kacang Telur Bekasi memiliki rasa yang gurih dan renyah, biasanya disajikan sebagai camilan ringan.

4. Kue Suber (Gembus)

Kue Suber atau Gembus adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan, gula, dan air daun pandan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas, biasanya disajikan sebagai makanan penutup.

5. Kue Putu Bambu

Kue Putu Bambu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan daun pandan. Kue ini memiliki bentuk silinder dan disajikan di dalam bambu, biasanya disajikan sebagai makanan penutup.

Tempat Oleh Oleh Di Jakarta mpok nini 1

FAQs

  1. Apakah makanan khas Bekasi hanya terdiri dari makanan basah dan kering saja?
  • Tidak, masih banyak lagi makanan khas Bekasi yang lain seperti Nasi Uduk, Nasi Rawon, dan lain-lain.
  1. Apakah semua hidangan khas Bekasi dapat ditemukan di semua daerah di Bekasi?
  • Tidak, ada beberapa hidangan khas Bekasi yang hanya dapat ditemukan di daerah tertentu di Bekasi.
  1. Apakah semua hidangan khas Bekasi halal?
  • Sebagian besar hidangan khas Bekasi adalah halal, namun pastikan untuk menanyakan bahan dan proses pembuatannya terlebih dahulu.
  1. Di mana tempat terbaik untuk mencari makanan khas Bekasi?
  • Anda dapat mencari makanan khas Bekasi di pasar tradisional, warung makan, atau pusat perbelanjaan di Bekasi.
  1. Apakah semua hidangan khas Bekasi dapat dibawa pulang sebagai oleh-oleh?
  • Ya, sebagian besar hidangan khas Bekasi dapat dibawa pulang sebagai oleh-oleh, namun pastikan untuk mengetahui masa simpan dan cara penyimpanannya terlebih dahulu.

Makanan khas Bekasi yang basah dan kering ini menjadi primadona di kota tersebut dan menjadi salah satu alasan mengapa Bekasi sering menjadi tujuan wisata kuliner. Selain itu, makanan khas Bekasi ini juga mudah ditemukan di berbagai tempat seperti pasar tradisional, warung makan, dan pusat perbelanjaan.

Jangan lupa coba semua hidangan khas Bekasi yang basah dan kering ini saat berkunjung ke kota tersebut. Pastikan juga untuk menikmati keunikan dan kelezatan dari setiap hidangan yang disajikan. Selamat mencoba!