5 Makanan Pokok Betawi

5 Makanan Pokok Betawi – Betawi ialah sebutan untuk suku asli kota jakarta dimana sejarah betawi yang dinamis mempengaruhi warisan kulinernya dimana makanan khas betawi ini dipengaruhi juga oleh budaya cina, eropa dan arab.

Makanan khas betawi memiliki rasa yang gurih dan sedap ialah ciri khas dari makanan khas betawi ini dan sebenarnya betawi memiliki banyak makanan yang khas dan lezat namun seiring perkembangan pesat kota metropolitan jakarta yang sekaligus ibukota indonesia.

5 Makanan Pokok Betawi Enak & Lezat

Makanan khas betawi ini sudah banyak yang langka juga nyaris punah dan oleh karena itu penting untuk melestarikan warisan kuliner nenek moyang dimana dibawah ini ialah makanan khas betawi yang terfavorit.

• Kerak Telor

Kerak telor ini ialah makanan khas betawi yang terkenal terutama pada saat acara pekan raya jakarta dimana kerak telor ini hampir mirip dengan martabak, perbedaannya terletak pada isi dan cara memuatnya dimana isi kerak telornya itu ialah ketan dan ubi dengan cara memasaknya yaitu dengan dipanaskan di atas tungku arang.

• Nasi Uduk

Hampir semua orang jakarta mengenal nasi uduk dimana nasi uduk ini sangatlah familiar dan menjadi sarapan terfavorit di jakarta, serupa dengan nasi liwet, nasi uduk ini terbuat dari beras putih dimasak dengan bumbu seperti garam, santan daun serai, daun salam, dan daun jeruk dimana rasanya sangalah lezat dan gurih, dimana nasi uduk ini biasa dimakan dengan telur dadar yang diiris, semur jengkol, ayam goreng juga beragam menu tambahan lainnya.

• Nasi Ulam

Selanjutnya ada nasi ulam dimana makanan khas ini juga mendapat pengaruh dari budaya kuliner cina dimana nasi ulam biasanya memakai nasi pera yang disiram dengan semur kentang, tahu, telur dimana nasi ini juga ditambah dengan cumi asin goreng, bihun goreng, telur dadar iris dan perkedel kentang dimana nasi ulam ini juga sangat nikmat dengan tambahan daun kemangi, sambal, bawang goreng, dan taburan kacang tanah tumbuk.

• Ketupat Sayur

Berikutnya ada makanan favorit orang betawi yaitu ketupat sayur yang merupakana makanan khas betawi ini biasa dijadikan sebagai menu sarapan dimana ketupat sayur ini terbuat dari irisan ketupat atau lontong dengan kuah santan yang gurih dengan taburan ketupat sayur berupa bawang goreng, kacang kedelai dan kerupuk atau emping sebagai tambahannya.

• Gado Gado

Selanjutnya ada gado gado yang merupakan salah satu kuliner kebanggaaan yang ada di indonesia dimana orang asing menyebut gado gado sebagai saladanya orang indonesia dimana gado gado ini  berisikan lontong, sayuran, kerupuk dan bawang goreng dimana gado gado ini bisa disantap pada saat sarapan, makan siang maupun makan malam dan di jakarta terdapat banyak penjual gado gado.

Bagaimana? Sekarang kalian tentunya sudah mengetahui mengenai informasi makanan pokok yang lezat khas betawi dimana kalian bisa mendapatkannya di jakarta yang merupakan tempatnya kuliner yang lezat dan enak dimana kalian bisa dapatkan dengan mudah.

Nah, selain itu bagi kalian yang inginjan jajanan khas kuliner jakarta yang enak dan terfavorit kalian bisa dapatkan di Mpok Nini yang merupakan penyedia jajanan yang enak dan terfavorit dimana kalian bisa dapatkan jajanan terbaik yang enak dengan harganya yang bersahabat dimana kalian bisa dapatkan dengan cara memesan via Whatsapp untuk bisa mendapatkan jajanan tersebut.